วันเสาร์ที่ 16 มกราคม พ.ศ. 2559

การปลูกผักกว้างตุ้ง

การปลูกผักกว้างตุ้ง
       การปลูกผักกว้างตุ้งกันสักหน่อยครับเป็นผักที่ปลูกกันง่ายๆไม่ยากอย่างที่ใครคิดกันเพราะใช้เวลาดูแลกันไม่มากแค่เช้าเย็นเลิกงานมาดูกันบ้างแค่นั้นเอง แต่ถามว่าซื้อกินเองได้ไหมก็ได้แต่คุณจะได้ยาฆ่าแมลงแถมมาด้วยล้างยังไงก็ยังติดอยู่บ้างนิดหน่อยและมันไม่ได้สลายไปเองตามธรรมชาติเพราะมันเป็นของที่สร้างขึ้นมากำจัดแมลงธรรมชาตินั้นเองครับ มันจึงมีการสะสมในดินกินเข้าไปก็สะสมอยู่ในร่างกายนั้นเองเราควรที่จะทำการเลือกกินสักหน่อยเพื่อร่างกายของเราเองครับ
    มาเริ่มปลูกกันเลยครับไปหาเมล็ดพันธุ์จากร้านค้าเกษตรมาเพาะในแปลงเพาะ พอใบงอกออกมาสักสามสี่ใบก็เลื่อกต้นใหญ่และแข็งแรง ดูง่ายๆครับต้นที่ใหญ่กว่าพวกต้นนั้นและครับโตเร็วที่สุดนั้นเอง พอลงแปลงปลูกแล้วต้นกล้ายังไม่สามารถสู้กับแดดที่แรงไม่ได้เราจึงนำใบมะพร้าวหรือใบหมากที่ปลูกประดับหมู่บ้านก็ได้ครับ พอสามวันต้นก็จะแข็งแรงก็นำใบมะพร้ามออกได้บ้างคนอาจจะใช้ปุ๋ยคอกและก็พรวนดิน บ้างก็นำปุ๋ยเคมีมาใส่มันจะเร่งการเจริญเติบโตเร็วมากๆถ้าใครจะใช้ก็ไม่เป็นไร สูตรที่ใช้ก็จะเป็น 15-15-15 จะใช้กันมากสุด
ขั้นนี้ก็คือการเพาะเมล็ดพันธุ์เพื่อแยกปลูก

ต่อไปก็คือการเตรียมดินเพื่อปลูกต้นอ่อนจากแปลงเพาะ

นำต้นอ่อนจากแปลงเพาะเมื่อต้นอ่อนมีใบประมาณสามใบขึ้นไป
 
แล้วก็หาใบของมะพร้าวมาปิดบังแดดเพราะต้นอ่อนยังไม่แข็งแรงที่จะโดนแดดจัดๆอาจจะทำให้เฉาตายก็ได้
 
หนึ่งสัปดาห์ก็เริ่มแตกใบใหม่จะเร็วช้าอยู่ที่ดินและปุ๋ย

โต้แล้วเริ่มที่จะตัดกินได้ถ้าทิ้งไว้นานมันจะเหนียว

ที่เห็นคือผมปลูกถี่มากเกินไปจะทำให้ต้นไม่ใหญ่

ติดกันมากต้นจะเล็กเพราะจะแย่งอาหารกัน

แปลงนี้ห่างพอสมควร

นำมาผัดใส่หมูก็อร่อยนะครับ บ้างคนอาจนำไปทำ จับฉ่าย แก้งส้มก็ได้นะครับ
การที่ผมนำผักง่ายๆมาปลูกที่จริงแล้วผมต้องการปลูกผักที่เรากินและหาซื้อที่ตลาดมากินเป็นประจำนั้นเอง เราควรปลูกผักที่เรากิน กินผักที่เราปลูกเทานี้การปลูกผักของคุณก็จะสนุกมากเลยที่เดียวครับ

การปลูกผักกาดขาว


          การปลูกผักกาดขาว
      การปลูกผักกาดขาวแบบง่ายๆสามารถทำกันได้ง่ายในสวนหน้าบ้านมาบอกกันครับ ขั้นตอนแรกเราก็เตียมแปลงที่จะปลูกแล้วก็พรวนดินใส้ปุ๋ยคอกมูลวัวที่มีขายตามร้านต้นไม้ถุงก็จะประมาณ 20 บาท มาผสมกันกับดินปลูกที่เราอาจจะซื้อมาเพิ่มก็ได้ครับเพื่อจะทำแปลงเเพาะเมล็ดพอเริ่มออกใบอ่อนสักสามใบก็ทำการย้ายไปยังแปลงปลูกกันครับ

เตรียมดินในการปลูกและเพาะเมล็ด


เมื่อเมล็ดที่เราทำการเพาะเริ่มออกใบอ่อนสามสี่ใบก็ทำการย้ายมายังแปลงปลูกได้เลยครับ
ต้นก็จะประมาณนี้ตามภาพเลยแยกเอาต้นที่ใหญ่และแข็งแรงที่สุด มันจะโตเร็วกว่าต้นอื่นๆนั้นเอง
แล้วก็นำมาลงแปลงปลูกตามภาพเว้นระยะหางพอสมควรเพื่อการขยายตัวของผัก



เมื่อปลูกเสร็จก็ทำการหาใบของต้นหมากในหมู่บ้านจัดสรรค์ทุกที่น่าจะมีนะครับมาปิดคลุมไว้ไม่ให้แดดเผามากๆไปเพราะต้นยังอ่อนและเพิ่งย้ายมาใหม่ซึ่งไม่ต้องการแดดมาก ถ้าเราไม่ทำแบบนี้ต้นผักที่เรานำมาปลูกก็จะเฉาตายไปนั้นเอง


คลุมใว้ประมาณ2-3 วันครับแล้วก็เอาออกเพราะต้นเริ่มแข็งแรงและต้องการแสงแดดในการเจริญเติบโตครับ
หอยทากตัวกินผัก กำจัดโดยการเอามันออกไปให้ไกลอย่าให้กลับมาอีก
ปลูกรวมกับผักชนิดอื่นๆได้
เพิ่มคำอธิบายภาพ

ลองปลูกกันดูนะครับเป็นกิจกรรมยามว่างให้เด็กๆ ดีกว่าไปนั่งดูมือถือปล่าวๆๆได้สอนให้รู้ถึงธรรมชาติของต้นไม้การดูแล การเจริญเติมโตของพืชได้เป็นอย่างดีเลยที่เดียว

ปลูกผักบุ้ง


          ตอนนี้เรามาลองปลูกผักบุ้งกันดีกว่าไม่รู้จะออกมาเป็นอย่างไรในการปลูกครั้งนี้ ขั้นตอนแรกเราก็ไปหาซื้อเมล็ดผักบุ้ง แล้วก็เตรียมแปลงที่จะลงปลูกเตรียมแปลงปลูกไว้พรวนดินไว้ตากแดดไว้เพือกำจัดเชื้อราในดินที่จะมาทำร้ายเมล็ดผักของเรา
นำเมล็ดผักไปแช่น้ำไว้ประมาณหนึ่งคืน
 จากนั้นนำมาลงแปลงปลูกกัน โดยทำเป็นร่องๆไว้ลงเมล็ดผัก
 เมื่อนำเมล็ดผักลงไปแล้วก็ทำการกลบดิน(ไม่ต้องอัดนะครับ) กลบไว้ก็พอ
แล้วก็ทำการรดน้ำอีกครั้งก็เสร็จ และก็ทำการรดน้ำทุกวันเช้าเย็น


ตัวการร้ายที่มากินผักเป็นประจำ หอยทาก

สองวันใบเลี้ยงก็เริ่มงอกออกมาแล้วครับ



วันที่สี่ต้นและใบเริ่มเป็นสีเขียว


วันที่5จะเริ่มมียอดใบใหม่ออกมาครับ


เริ่มโตขึ้นมาช่วงนี้เราจะทำการพรวนดินและใส่ปุ๋ยเพราะพืชต้องการอาหารมากในการเจริญเติบโต



หนึ่งสัปดาห์ก็ใส่ปุ๋ยกันบางคนอาจจะใส่ปุ๋ยเเคมีก็ไม่ว่ากันอาจส่วนบ๋ยเคมีตามร้านค้าเกษตรก็จะมีการแบ่งขายใส่ถุงๆละ 20 30 บาท สูตรที่จะใส่ก็เป็น 15-15-15ในการเร่งโต จะได้การเจิญเติบโตที่เร็วกว่าปุ๋ยคอก แต่ปุ๋ยคอกจะให้ดีควรใส่ไว้ตั่งแต่การเตรียมดินเพราะต้องใช้เวลาสักหน่อยในการย่อยสลาย และทำการพรวนดินบ้างเพื่อให้รากของพืชได้รับสารอาหารและขยายรากได้เร็วกว่าดินที่แข็งการเจริญเติบโตก็จะเร็วขึ้นด้วยครับ